Confira a agenda de atividades
27 DE JUNHO | QUINTA-FEIRA
Room 4 - Peter Kopelman
14:00-15:30
SESSÃO: CONSUMO DE PRODUTOS ULTRAPROCESSADOS E OBESIDADE EM UM SISTEMA ALIMENTAR GLOBALIZADO
Accelerating global public health responses to rethink governance in food systems for UPF-control
Discussão
Coordenador: Carlos Augusto Monteiro (SP)
Palestrante: Maria Laura da Costa Louzada (SP)
Accelerating global public health responses to rethink governance in food systems for UPF-control
Palestrante: Simon Barquera (México)
Palestrante: Camila Corvalan (Chile)
Discussão
Room 5 - Phillip James
11:00-12:30
SESSÃO: IMPOSTOS, ROTULAGEM E AVANÇO NA AGENDA DE POLÍTICAS ALIMENTARES PARA OBESIDADE
Health taxes and policies
Marketing and labelling
School feeding, environments and PNAE
Discussão
Coordenador: Boyd Swinburn (Nova Zelândia)
Health taxes and policies
Palestrante: Barry Popkin (Estados Unidos)
Marketing and labelling
Palestrante: Camila Corvalan (Chile)
School feeding, environments and PNAE
Palestrante: Maria Laura da Costa Louzada (SP)
Discussão
29 DE JUNHO | SÁBADO
Room 4 - Peter Kopelman
09:30-10:30
SESSÃO: UM OUTRO JEITO DE OLHAR
Medicina Culinária: Educação para Pacientes e Profissionais de Saúde para Mudanças Terapêuticas no Estilo de Vida
A alimentação do futuro: como balancear saúde individual e coletiva?
A cozinha de casa como estratégia para um vida mais saudável
Coordenadora: Maria Laura da Costa Louzada (SP)
Medicina Culinária: Educação para Pacientes e Profissionais de Saúde para Mudanças Terapêuticas no Estilo de Vida
Palestrante: Ana Carolina Junqueira Vasques (SP)
A alimentação do futuro: como balancear saúde individual e coletiva?
Palestrante: Aline Martins Carvalho (SP)
A cozinha de casa como estratégia para um vida mais saudável
Palestrante: Rita Lobo (SP)
Room 5 - Phillip James
08:00-09:30
SESSÃO: ORIENTAÇÕES ALIMENTARES
Methodology for Developing Healthy and Sustainable Dietary Guidelines in Mexico
Canada’s Food Guide 2019 – Methods to evaluate adherence using different types of data
A decade of the Brazilian Dietary Guidelines: contributions to obesity prevention, control, and health care
Discussão
Coordenador: Maria Laura da Costa Louzada (SP)
Methodology for Developing Healthy and Sustainable Dietary Guidelines in Mexico
Palestrante: Juan Rivera (Outro País)
Canada’s Food Guide 2019 – Methods to evaluate adherence using different types of data
Palestrante: Mary R. L‘abbé (Canadá)
A decade of the Brazilian Dietary Guidelines: contributions to obesity prevention, control, and health care
Palestrante: Patricia Constante Jaime (SP)
Discussão
Local do Evento
Centro de Convenções Frei Caneca
R. Frei Caneca, 569 - Bela Vista,
São Paulo - SP, 01307-001
R. Frei Caneca, 569 - Bela Vista,
São Paulo - SP, 01307-001
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